Gạo Ngon Nam Bình – Gạo

Gạo là một sản phẩm lương thực thu từ cây lúa. Hạt gạo thường có màu trắng, nâu hoặc đỏ thẫm, chứa nhiều dinh dưỡng. Hạt gạo chính là nhân của thóc sau khi xay để tách bỏ vỏ trấu. Hạt gạo sau khi xay được gọi là gạo lứt hay gạo lật, nếu tiếp tục xát để tách cám thì gọi là gạo xát hay gạo trắng. Gạo là lương thực phổ biển của gần một nửa dân số thế giới.

Tại Việt Nam, Gạo ngon đã có từ xa xưa. Thời kỳ văn minh minh lúa nước được phát triển khá sớm, nhưng phát triển mạnh và thịnh vượng nhất là từ thời kỳ các Vua Hùng. 
Gạo cung cấp những dưỡng chất thiết yếu cho con người và động vật nuôi. Ngày nay Gạo còn được xếp vào hàng quan trọng quốc gia, mang trọng trách “An Ninh Lương Thực”.