Gạo Séng Cù tại Lào Cai và Quy trình kỹ thuật sản xuất hạt giống lúa

    
      Nguồn gốc của gạo Séng Cù Lào Cai gạo Séng Cù trở nên đặc biệt thơm ngon khi trồng tại xã Mường Vi (huyện Bát Xát) và xã Tung Trung Phố, xã Mường Khương (huyện Mường Khương). Những địa điểm này có điều kiện tự nhiên như đất phù sa cổ và đất feralit, độ cao từ 500 – 1.400 m, nhiệt độ thấp trung bình 16 – 18 C và biên độ ngày đêm lớn, ngày nắng đêm có sương mù. Lúa Séng Cù được tưới bằng nguồn nước trong các khe núi không ô nhiễm, không dùng đến thuốc bảo vệ thực vật như các giống lúa thông thường khác. Có thông tin cho rằng lúa Séng Cù chỉ đạt chất lượng khi được trồng ở vùng đất tích tụ ở độ cao từ 300 m trở lên và được tưới bằng nước lạnh chảy ra từ khe núi.

II. Đặc tính nông sinh học
  

III. Quy trình sản xuất giống lúa Séng Cù cấp xác nhận
1.Thời vụ

      Đối với vùng thấp: Có thể gieo cấy 2 vụ/năm : Vụ Xuân gieo mạ 5-15/2; vụ Mùa gieo mạ từ 20/6-10/7.
      Đối với vùng cao: gieo trên chân đất 1 vụ: 20/-10/5.

2. Đất và làm đất
2.1. Ruộng mạ

      Chọn loại đất thịt nhẹ, độ phì khá, được làm nhuyễn, lên luống rộng 1,2-1,4m, có rãnh rộng 25- 30cm, mặt luống phẳng và không đọng nước.

2.2. Ruộng sản xuất

3. Kỹ thuật làm mạ
3.1. Ngâm ủ hạt giống

3.2. Kỹ thuật gieo mạ

    Gieo 30-50g mộng trên 1m2, gieo đều.. Nếu nhiệt độ không khí dưới 150C cần che phủ bằng nylon để chống rét cho mạ. Thường xuyên giữ nước để ruộng mạ liền bùn.

3.3. Phân bón 

     Lượng phân bón cho 1sào mạ:
–  Bón lót: 300 kg P/chuồng + 15-20kg NPK cho một sào ruộng mạ.
–  Bón Thúc lần 1 khi mạ đạt 2,5 lá  : 2 kg Đạm +1 kg Kali
–  Bón thúc lần 2  khi mạ được 4,0 lá : 2 kg Đạm +1 kg Kali.

3.4. Chăm sóc mạ
3.4.1.Quản lí nước

3.4.2.Phòng trừ sâu bệnh hại

      Cần kiểm tra thường xuyên, phát hiện và phòng trừ kịp thời các loại sâu bệnh: Như khô vằn, rầy, sâu đục thân sâu cuốn lá….trước khi cấy 3-5 ngày tiến hành phun phòng một số sâu bệnh hại chính.

3.5.Yêu cầu mạ khi cấy

      Khi cấy mạ phải to, khoẻ, tỉ lệ mạ đẻ nhánh cao (trên 75%), rễ dài và trắng, lá xanh, sạch sâu bệnh.

4.Kỹ thuật canh tác ruộng cấy  
4.1. Mật độ và khoảng cách gieo trồng

      Tuổi mạ: khi cấy tuổi mạ đạt 5,0-6,0 lá.

4.2. Phân bón

4.3. Chăm sóc
4.3.1.Quản lí nước

4.3.2.Khử lẫn, kiểm soát cỏ dại

5.Phòng trừ sâu bệnh

      Cần theo dõi và phòng trừ kịp thời các loại sâu bệnh chính trong từng giai đoạn như bọ trĩ, ruồi đục nõn, sâu cuốn lá, sâu đục thân, rầy nâu, đạo ôn, khô vằn và bạc lá, đồng thời tích cực trừ chuột.

      Cần phun phòng bệnh khô vằn, bệnh đạo ôn, bệnh nghẹt rễ, sâu cuốn lá, ruồi đục nõn, trong thời kỳ lúa đẻ nhánh làm đòng bằng các thuốc như Viđa, Validacin, TS96, Regant….

      Trong thời kỳ lúa đứng cái, làm đòng. Chủ động phun các loại thuốc phòng trừ bệnh bạc, khô vằn, sâu đục thân, rầy như, Xanthomix, Gà nòi, Vi da…cho cả dòng bố và dòng mẹ.

      Trước khi lúa trỗ 4-5 ngày, cần phun phòng các loại sâu bệnh hại chính như sâu đục thân, rầy….. Trong thời gian gạt phấn không nên sử dụng thuốc BVTV.

6.Thu hoạch và bảo quản

IV. Địa phương đã sử dụng.