Giá trị dinh dưỡng của gạo Lứt
Đây là loại gạo rất giàu dinh dưỡng đặc biệt là các vitamin và nguyên tố vi lượng. Gạo trắng đã qua quá trình xay xát, sẽ có tới 67% vitamin B3, 80% vitamin B1, 90% vitamin B6, một nửa lượng Mn và hầu hết chất xơ Bị Mất Đi. Các chuyên gia dinh dưỡng cũng nhận thấy, một lon gạo lứt khi nấu thành cơm chứa 84 mg Mg, trong khi đó ở gạo trắng chỉ có 19 mg.
Tại sao nên ăn gạo Lứt
Không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp các Vitamin, khoáng chất và chất sơ cần thiết cho cơ thể, mà Lớp cám của gạo lứt cũng chứa một chất dầu đặc biệt có tác dụng điều hòa huyết áp, làm giảm cholesterol xấu, giúp ngăn ngừa qua các bệnh tim mạch.
Càng ngày người ta càng nhận thấy rằng gạo lứt (lức) có giá trị dinh dưỡng và phòng chống bệnh tật rất độc đáo. Cholesterol xấu mới chính là nguyên nhân gây ra các bệnh lý tim mạch còn ngược lại cholesterol tốt thì giúp loại trừ cholestrol xấu.
Gạo lứt còn cung cấp 27,3% luợng giá trị dinh dưỡng hàng ngày đối với selen. Đây là một lợi ích quan trọng vì hầu hết người dân không có đủ lượng selen cần phải có trong thực đơn hàng ngày của họ, mà selen lại là một vi khoáng quan trọng thiết yếu cho sức khoẻ con người. Selen là thành phần thiết yếu của một vài con đường trao đổi chất trong cơ thể, bao gồm sự trao đổi chất hormone tuyến giáp, hệ thống phòng chống sự oxi hoá và hệ miễn dịch.
Cách sử dụng
Gạo lứt có thể nấu thành cơm bằng cách ngâm gạo với nước khoảng 15-20 phút cho mềm và nấu như cơm nấu gạo trắng. Khi hạt cơm chín thường không nở như gạo trắng, ăn hơi ráp nhưng nếu ăn quen sẽ thấy hương vị ngon ngọt đặc biệt.
Cơm gạo lứt Ngọc Đỏ Nam Bình
Gạo Lứt trong y học
Theo Đông y, gạo lứt rất bổ và có tính thanh nhiệt, an thần trấn kinh, trừ phiền. Gạo lức có khả năng ngăn sự xuất tiết của dạ dày và đại tràng nên có tác dụng tốt trong điều trị các bệnh đường ruột. Đông y dùng cháo gạo lứt để phòng ngừa và trừ bệnh thổ tả, kiết lỵ, cầm mồ hôi. Những nghiên cứu khác cho thấy gạo lứt đặc biệt tốt đối với phụ nữ, làm giảm nguy cơ ung thư và ruột kết, giảm cholesterol và tốt cho hệ tim mạch của phụ nữ sau mãn kinh.
Các nhà khoa học đã theo dõi 75.000 phụ nữ trong 10 năm và nhận thấy nếu ăn 2 bát cơm rưỡi nấu bằng gạo lứt mỗi ngày thì sẽ giảm được 30% nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
7 tác dụng rõ rệt của gạo lứt với con người:
Lưu ý: Gạo Lứt là một thực phẩm chức năng tuyệt vời cho sức khỏe nhưng không phải là thuốc, không có tác dụng chữa bệnh và cũng không cung cấp đầy đủ hoàn toàn các chất cần thiết nên Quý vị nên ăn thêm các thức ăn khác như hoa quả, rau và các thực phẩm khác.
Giá gạo Lứt tại Hà Nội là bao nhiêu?
Mua gạo lứt ở đâu?
2. Hoặc gọi điện đến số máy : 0962 551661 để mua hàng.
Quý khách ở xa chúng tôi sẽ chuyển đơn hàng cho đại lý gần nhất hoặc chuyển phát nhanh (có tính phí).
Rất hân hạnh được phục vụ Quý khách.
Miễn phí Ship nội thành Hà nội
Giá tốt nhất thị trường Việt Nam
Không Chất bảo quản - Không Phụ gia - Không Hóa chất